出世ゴハン
アサリ好きの女将が伝授！！鮭とあさりのアクアパッツァ～ほんのり和風味～
2020-10-04 出世ゴハン海んちょ女将のまかないゴハン
アサリ好きの女将の昔々のエピソード 鮭が大好きな女将です。 そして、アサリが大好きな女将です。 まだ女将が外資 …
野菜嫌いのスタッフさんも大好き！かぼちゃのほくほく煮♡
2020-09-18 出世ゴハン海んちょ女将のまかないゴハン
野菜嫌いのスタッフも大好きな副菜のまかないメニューの一つです。 かぼちゃのほかほか感を残すためにも煮崩れに注意 …
梅酒を使った鶏ささ身ともやしの和風チンジャオロース炒め
2020-04-14 出世ゴハン
海んちょでは、鶏肉料理に使うチキンは、下ごしらえ時に梅酒をつかいます。 ここでも同じです。鶏ささ身は梅酒につけ …
海んちょまかないゴハン! 冷奴には納豆と青菜とキムチと海苔のせて♡
2020-02-22 出世ゴハン海んちょ女将のまかないゴハン
今夜の海んちょ、女将のまかないゴハン。 今夜は、みんなの大好きな、海んちょ特製肉そぼろ …
Soup to Win 春野菜とたまごの玉ねぎスープ♡忙しい毎日にもウィルスにも負けないスープ！
2020-02-08 スープ TO WIN出世ゴハン
横浜、日吉六丁目の海んちょ、女将です。 ここのところ、海外から流行したウィルス性の影響でしょうか …
寒い夜におすすめ！ホットカルピスにマスカットベリーの赤ワイン♡
昨年の海んちょ、女将のマイブーム。 ホットカルピスに、 甲州赤ワインマスカットベリー を、ほんの少し加えて飲む …
