横浜日吉海んちょ女将の「負けない体と心を作る食ライフ」~負けないご飯の出世飯で忙しいあなたを応援!

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上島珈琲店@武蔵小山

ある夜のこと。 夜8時前。カルチャースクールでの仕事を終えて、さあ、どうしよう・・・・少し歩くか! と。 急きょ思い立って、日吉から目黒線に飛び乗りました。 登り線に乗ること15分強。 武蔵小山の長ーい商店街で、なにか安 …

【浅草・向島(Part2)】鰻の小柳とローヤル喫茶店

隅田川沿いのウォーキング、長命寺の桜餅、言問団子、ここまでのミッションは、完璧に達成の女将。 夕方5時半。 雷門前で、友人家族と無事合流。鰻が食べたいみんなと、鰻が苦手な女将が、一緒に食事できる、鰻の美味しいお店を探して …

【浅草・向島(Part1)】長命寺桜餅と言問団子

20190501 令和の時代、明けました。おめでとうございます。 さて、女将の休日2日目。そして最終日。どこ行こう・・・と悩んだ挙句、そうだ!浅草を歩こう! ということで、まずは、浅草駅前、神谷バーを左手に見ながら、吾妻 …

【築地~勝どき~豊洲(Part 4)】女将の和の国あるき

20190430 チームラボプラネッツ豊洲。感動の余韻に浸ったまま会場を後に。時間はまだそう遅くありません。ということで、予定通り、ウォーキングで夜の豊洲から勝どき、そして築地まで戻ることに。 夜の豊洲は摩天楼。本当にき …

【築地~勝どき~豊洲(Part 3)】女将の和の国あるき

20190430 やっと到着。今回のウォーキングの目的地、豊洲です。 豊洲へ何の目的で??? とお思いでしょうが・・・なんと、女将の大大大好きなチームラボさんの・・・ そうです!チームラボプラネッツ豊洲です。 とにかくス …

【築地~勝どき~豊洲(Part2)】女将の和の国あるき

20190430 さてさて。小腹が満たされたところで、築地場外であおさ海苔をゲット。海んちょの分とお嬢の分。二つ購入です。 さあ、勝鬨橋へ向かってウォーキングスタートです。 埼玉生まれの女将は、OL時代の半分を、築地河岸 …

【築地~勝どき~豊洲(Part 1)】女将の和の国あるき

20190430 2019年4月30日、平成最後の日。海んちょは2日間のGW定休をいただきました。 午後一番。築地本願寺に到着。ここの合同墓地に私を・・・・とお嬢に頼んであるが、却下されていいます。長い時間かけて、説得す …

小学英語講師として20年

合格させてくださってありがとうございます。とか、 会話力を身につけていただきありがとうございました。とか、 年度末になると、とても嬉しい褒め言葉を、保護者の方からいただきます。 ママ、パパ、それは違うんです&#x203c …

IT時代でも味見はアナログ

個人経営の飲食業ほど、ITの力を借りなければ運営していけない業界はないのではないか… 経理、会計、販売、製造、仕入れ、人事、広報、企画、接客、採用…と全てを個でこなさなければならない。 そして、もっと重要な任務は営業、集 …

時短レシピ本いらず

最近、時短レシピ本なるものが大人気のようで、書店に行くとずらーと平積みされていますね。 Amazonでも、なぜか女将が興味があると思っているのか、上位に表示されるので、少々困っています。 ですので、それなら買って読んでみ …

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