横浜日吉・海んちょ女将の「時間栄養学に基づく食生活のすすめ!」
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女将の戯言

女将の他愛のない日常・ちょっとほろりとしたいい出来事をお伝えしています。

FMよこはま 収録初体験♡

  【FM横浜収録】 初めて、ラジオの収録を経験させていただきました。 初体験のことで、わくわく、そ …

運命の出逢い❗️黒猫のキキ|女将の猫ライフ

6月に入り、 寝る暇もないくらい忙しい。 飲食店経営というものは、営業している時間の何倍もの時間を、膨大なバッ …

罪悪感のないパウンドケーキを目指しました。

ここ3年で、あっという間に世の中の常識が変わりました。   通勤時間0分で、お仕事が続けられる・・・ …

女将の挑戦!マスター不在の営業に学ぶ❣

  こんにちは。海んちょ女将です。   ここ数日、SNSや公式サイトでもお知らせいたしまし …

2022年結納の儀、相すみました!ご報告です♡

  4月3日、海んちょは、一人娘の結納式のため、お休みをいただき、桜の綺麗なこと季節に、滞りなく相す …

休日の朝食を贅沢にする食パン

夜ご飯に、西京漬のお魚と、鶏手羽元とネギのあっさり生姜スープが食べたくなったので、近くのアピタへ。 そこで目を …

週末の満載御礼、そして新ロゴ完成のお知らせ

この土日の夜は、 たくさんのお客様で、活気のある店内とさせていただき、ありがとうございました。 また、ディスタ …

2021年最後の日、大好きなウォーターフロントの街・竹芝へ!

2021年があと数時間で終わろうとしています。 #2021カウントダウン この年は、今までの人生で一番戦った年 …

喜びと不安の狭間で:約1年ぶり?通常営業時間に戻ります♡

神奈川県からも飲食店自粛営業に伴う時短営業解除!という嬉しいニュースをいただきました。   食材は、 …

女将のお盆休み!畑へLet’sGo~藤田農園~

女将のお盆休み、2日目のパート2! 午後からは、藤田農園さんへ行っていきました。   横浜日吉から高 …

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