横浜日吉・海んちょ女将の「時間栄養学に基づく食生活のすすめ!」
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女将の戯言

女将の他愛のない日常・ちょっとほろりとしたいい出来事をお伝えしています。

大地が揺れて、一晩明けて。

2021年、2月13日、夜11時を回ったころ。ちょうどスタッフさんが上がってから30分ぐらいたったころでした。 …

オンラインで!!canvaの勉強会に参加してみました。

最近は、リモートだとかテレワークだとかオンラインだとか、インターネットの力を借りて、今までできなかったことに挑 …

食は命を人生を支えている!だから、大切なんです♡

とうとう2020年も終わる。 2020年の海んちょの営業も、昨晩でおしまい。 目の前には小さな川が流れ、まわり …

女将業27年、いまさらですが!調理師試験に合格!

こんにちは。 海んちょ女将です。 さて、女将歴27年、いまさらなのですが、2020年秋、調理師試験を受験し、な …

ドタバタ女将のパラレルワーク生活:心のバランスを保つ秘訣

  開業して5年後、パラレルワーク(時にはトリプルワーク時期もあり!!)生活をスタートさせ、そして今 …

Go Toキャンペーンが始動!対象店になって思うこと♡

  コロナ感染予防の観点から、長い間の自粛営業。 やっと解除されたと思ったら、いろいろな営業規制やル …

2020.9.29たくさんのメッセージありがとうございます。

海んちょ女将は、何十年前か今日、埼玉県の蕨市の小さな病院で、この世に生まれてきました。 蕨市で共働きの両親とお …

ご心配をおかけしてます。

昨日は、女将の動悸がひどく、とても立っていられない状況でした。スタッフさんたちに任せて、一人自室のソファーで、 …

女将が怒らせてしまったお客様!いまでは、一番の応援人に♡

2020年8月2日、日曜日。 今日は、本当にいい一日となりました。 そのわけ1. 天気予報のお姉さんのお話だと …

一喜一憂。勉強とゴハン作りで乗り切るか!

※昨晩の海んちょ女将のまかないゴハン こんにちは。 海んちょ女将です。 久しぶりに戯言を書いてます。 2020 …

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