9月とは思えない真夏日の日吉から、海んちょ女将がご提案!
冷蔵庫になんにもない!
時間もない!
気力もない!
残業続き、試験勉強続き、出張続き、子どもの行事続き、そしておデートや飲み会で外食続き・・・
そんな日が続いた翌日の朝。
ご飯づくりに気持ちが向かない・・でも、総菜弁当を買ってくるのも飽き飽きしてる・・・
そんな時こそ、コンビニ食材に助けてもらってご飯づくりしてみませんか。
きょうの女将のおすすめは、冷凍のグリル野菜。イタリア産で5種と記載があったので、興味津々で購入してみました。
ウインナーも、もちろん同店で購入したもの。一口大にカットして、この冷凍グリル野菜と一緒に、オリーブオイルで火が通るまで炒め、あとは、塩コショウで軽く味付けするだけ。
豆腐サラダの豆腐も、デザートのヨーグルトも、カットフルーツのリンゴも、そしてドリンクのジャスミン茶も、みーんなコンビニ調達です。
調理時間はたったの5分。これで、こんなにしっかりとした朝ゴハンが出来上がりです。
白米、雑穀米、麦ごはんなどの和の朝ごはんにもよし。
トーストやピザトースト、ペストリーやクロワッサンなどの洋の朝ごはんにもよし。
なんにもないから、何にも食べない!!ではなくて、
何にもない時は、お助けマンに迷わず助けてもらう!
これが、ゴハンづくりを楽しく長く続けてるコツです。
しっかり食べて、しっかり考えて、しっかり行動する!
できる女はこうでなくっちゃ!
と、常に常思う女将なのでした、まる。