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おはようございます。

日曜日の朝ですね。

少しだけ早起きをして、近くのベーカリーカフェに来ています。

遅めの朝ごはん!

そして、朝勉です。

さて。昨晩の海んちょ。

なかなか手を付けられないでいた、厨房の食器棚の化粧直し。

やっと。

女将が寸法を測り、Amazonでウォールシートをオーダー。

スタッフKちゃんが寸法をもとに、シートをカット。

スタッフMちゃんがせっせと張替えくれました。

 

そしたら、こんなに明るい厨房に。

海んちょの厨房は、プロ仕様なのですが、そこにちょこっとだけ暖かみを・・・というのが、開業当時からの内装屋さんのこだわりなのです。

家庭のお台所で調理をするような和やかさと、プロ仕様の調理器具・・・

ずーっとこれで来ています、28年間・・・

なので、張替えも暖かみがあり、かつ、元気の出るような色合いにと。

張り替えた後、

「明るくなりましたね。心も晴れますね。」と。

自粛期間が終わり、笑顔でお食事にいらっしゃることができるようになったら、ちょこっとでもいいので、厨房のほうへ目を向けてくださるとうれしいです。

ワクチン接種も少しづつですが、始まりましたね。

女将の周りでも、予約を取れた!!とご報告があったり、

摂取してきました!!のご報告もあったり。

 

早く、みんなの笑顔が海んちょ店内でみられるように。

今日も一日、やるべきことに集中して頑張ります。

 

海んちょ女将の戯言でした。